samedi 5 décembre 2015

La tombée dans les pommes

Good morning France !

Eh voilà, décembre est déjà arrivé, accompagné du calendrier de l'avent, avec ses chocolats fondants, au sens propre malheureusement... Sous le soleil et la vingtaine de degrés, cette année ça sera sans foie gras, sans neige et sans feu de bois. Bref ici c'est l'été mais j'ai tout un tas d'autre trucs à vous raconter ;)

Suite à notre départ de Katikati, nous nous sommes donc dirigés vers Napier avec un couple d'amis, Flo et Charlène, qui nous accompagnent encore aujourd'hui. Ce fut donc reparti pour une nouvelle semaine de road trip avec un premier arrêt à Rotorua où l'on peut admirer d'impressionnants geysers de souffre et surtout sentir leur délicieuse odeur dans toute la ville... On y trouve également des sources d'eau chaude naturelles, des piscines de boue à 100°c et des forêts de sapins à perte de vue. Cela dit, on en trouve souvent ici, en Nouvelle-Zélande, des rangées de sapins qui sont coupés puis replantés afin de répondre aux besoins économiques tout en restant écologiques ! Le sapin met 30 ans à pousser contre 60 ans au Canada, de plus, son bois est de meilleure qualité. Alors vive le sapin néo-zélandais !
Second arrêt de notre road trip à Taupo avec son gigantesque lac et son torrent bleu ciel. Dernier arrêt au parc du Tongariro, le fantastique... Avec ses montagnes gigantesques, ses treks à pas moins de 19km (que nous avons fait en 8h), ses volcans, ses lacs enchantées et son Mordor. Je vous laisse reconnaître tout ces magnifiques paysages dans les photos qui suivent.





Et enfin l'arrivée à Napier où nous avons emménagé dans un parking 10 000 étoiles, face à la mer. Que demander de plus ? Des douches chaudes et gratuites s'il vous plait... Bon on peut pas tout avoir non plus. Ca fait donc maintenant 3 semaines qu'on a déposé bagages dans la plus grande (petite) ville culturelle de Nouvelle-Zélande, Napier. C'est un peu le monde de Gatsby le Magnifique ici, on croise de vieilles voitures, de belles architectures, de vieux vêtements des années 1930, période à partir de laquelle la ville a été reconstruite après un tremblement de terre.
Nous avons consacré notre première semaine ici à la recherche d'emploi, parce que la région de Napier c'est aussi beaucoup beaucoup de champs, autrement dit, on a fait du porte à porte dans les "orchards". On a dû en faire une trentaine je dirais... Les techniques de recrutement sont bien différentes ici. Quand par miracle tu tombes sur un champ qui recrute et dont les équipes ne sont pas déjà complètes, le manager te pose en général deux trois questions du type : "Vous venez d'où?", "Vous êtes véhiculés ?", "Vous percevez bien les couleurs?"... "Ok alors rendez-vous demain à 8h pour votre première journée ! ". Voilà comment on a trouvé du boulot. Ca fait donc maintenant 2 semaines qu'on passe 40 heures à arracher des pommes. Ca s'appelle l'apple thinning. Tu arraches pleins de petites pommes pour n'en laisser qu'une sur la branche. Tu montes sur l'échelle, tu descends, tu arraches les pommes, tu montes, tu descends, tu arraches les branches... Euh non mince les pommes, Grrrr. Bon tant pis, il y a trop de branches de toute façon. Bref j'ai trouvé pire qu'Auchan Drive. On va dire que le beau temps, le côté nature et les podcasts de France culture m'aident à tenir le coup.

  


Encore 2 semaines d'apple thinning puis direction mon cher Welly wendy... Wellington ! Pour aller y fêter noël et le nouvel an avec sûrement quelques amis que nous nous sommes fait en route ou que nous nous ferons en chemin. Eh oui, on est jamais seul ici. En attendant les fêtes je vous quitte sur le lac féerique du Tongariro et je vous souhaite un très bon mois de décembre :)

jeudi 12 novembre 2015

Tetris ça me branche de kiwi

Hello les amis !
Nous voici déjà en novembre, mois où le froid se fait sentir et les manteaux ressortir... Ah non autant pour moi, ici c'est l'inverse ! Ahah. Les temps changent et c'est sous un soleil maxi tappant que le mois de novembre à démarré. Mais alors qu'ai-je fait depuis mon départ du helpx ?

Après avoir quitté notre famille Helpx à Ahipara, Quentin et moi avions donc décidé de descendre progressivement jusqu'à Napier pour y trouver du boulot. Nous avons parcouru de nombreux kilomètres en passant bien sûr notre temps à contempler les paysages qui nous entourent. Karikari (différent de Kerikeri) et sa plage paradisiaque, Waipoua et ses forêts de Kauri (arbres monstrueusement imposants), Auckland et ses démarches administratives (Hi), Ngatea et sa bibliothèque (ou plutôt son wifi gratuit), les Coromandel et leurs hot water beach à 40°c (creusez un trou dans le sable pour vous faire un jacuzzi naturel), Waihi beach et le petit pub où l'on a regardé la grande victoire des All Blacks (à 5h du matin... On a troqué la bière contre le chocolat chaud), Tauranga et nos longueurs dans la piscine (mais aussi ses nombreuses boutiques), et enfin Katikati !

Ah Katikati, encore bien loin de Napier mais c'est là que nous nous sommes arrêtés. Petite ville entourée de vergers... Vous vous doutez bien qu'on ne s'y est pas rendus pour la plage. Après avoir demandé conseil à un jeune fermier, nous nous sommes rendus à l'auberge de jeunesse Mural Town Backpackers qui propose du travail en échange de nuits passées (et bien sûr payées) à l'auberge. Le deal nous a plû ! D'autant plus que nous pouvions installer notre van dans leur jardin et profiter des douches et de la cuisine pour 75 dollars la semaine. On a quand même était assez surpris lorsqu'on a vu que plus de 15 voitures étaient garées le soir dans ce petit jardin. C'est un peu comme un Tetris géant, mais on s'y fait. Le mieux c'est de finir le travail à 17h pile et d'arriver avant tout le monde pour ne pas être la pièce bouche-trou que tu ne sais pas où placer !
Nous avons donc travaillé une semaine dans le fruit picking de... Roulement de tambours... Kiwis ! Enfin pas exactement. Les kiwis étant toujours à l'état de fleurs et bourgeons, notre job consistait à tourner leurs branches autour d'épais élastiques afin que les arbustes grandissent de la même manière que les vergers des vignes, pour vous donner une idée :)
Un travail répétitif mais agréable et sans pression sous le soleil ! Malheureusement ce type de job ne dure souvent que quelques jours, ou semaines au mieux. Du coup nous y avons passé une semaine. Au cours de cette même semaine nous avons pu profité des joies de l'auberge : la douche, le frigo et le four ! Ah et des nouveaux amis aussi, Hi. Pas mal de français encore, mais aussi beaucoup d'allemands.




















Et nous voici finalement à nouveau repartis en route, direction Napier. Peut-être s'arrêtera-t-on encore sur la route... Sûrement même. Je vous raconte tout ça au plus vite ! En espérant que mon netbook reprendra vie... Je crois que la batterie m'a lâchée. Heureusement j'ai toujours mon portable. Qui commence lui aussi à ramer... Enfin bref. Je suis en Nouvelle-Zélande alors tout va bien ! Ahah.
See ya ;)

vendredi 23 octobre 2015

La pêche aux infos

Good morning everybody !

Nous voici déjà à la fin du mois d'octobre, je ne vois plus les jours passer. Depuis 2 semaines, je vis dans une famille franco/néo-zélandaise à Ahipara (au Nord de l'île du Nord) et bien que ce soit un petit village de 1000 habitants, le programme reste très chargé !

Cela fait donc 2 semaines que Quentin et moi sommes arrivés dans cette famille, dont la mère est française (bretonne) et le père néo-zélandais. Les enfants sont âgés de 15 mois et 5 ans. Nous sommes en "helpx", c'est à dire en woofing mais sans le côté "ferme". On aide donc la famille dans toutes les tâches quotidiennes telles que veiller sur les enfants, s'occuper du jardin, nettoyer la maison, et surtout faire la cuisine. Eh oui, ici, comme dans de nombreuses familles néo-zélandaise, beaucoup de plats et condiments sont faits maison, du beurre jusqu'à la confiture et ça demande beaucoup de temps derrière les fourneaux. Nous ne dormons plus dans notre van, mais dans un bus ! La maison étant tout juste assez grande pour nous accueillir, notre "chambre" se trouve dans ce bus, face à la mer... tout comme la maison. Il y a pire comme situation :p


Durant notre temps libre, nous avons eu l'occasion de visiter les alentours, de pêcher (j'ai pêché 4 dorades !), de surfer, de trecker, de dévaler des dunes, de traverser des marées, regarder les français se faire laminer contre les all-blacks au match de rugby, de discuter autour d'un verre de vin avec des Las Vegans à la belle étoile... Bref de profiter de tous les atouts du pays !

 
 

Mais nous avons également appris plein de choses intéressantes au cours de ces 3 dernières semaines. C'est parti pour le listing !
D'après les locaux néo-zélandais, les maoris auraient mangeaient le peuple des "petits hommes blancs" qui vivaient dans le pays depuis des générations avant eux.
Beaucoup de néo-zélandais marchent pieds-nus toute la journée, sur la moquette, le sable, le gravier et la rôche.
Le requin est souvent utilisé dans les "fish and chips" parce qu'il n'est pas cher et son goût n'est pas des meilleurs.
Au petit déjeuner, en général, c'est avocat, oeuf sur le plat et bacon. Le week-end c'est haricots blancs à la sauce tomate sur un pain toasté (pain de mie bien sûr).
Le midi c'est sandwich, ou plat sur le pouce.
Et le soir c'est gros dîner, comme par exemple des légumes cuits au four accompagnés d'une viande.
La kumara (patate douce) est définitivement le légume (féculent...) préféré des néo-zélandais.
La pavlova est LA spécialité néo-zélandaise niveau dessert. C'est une sorte de meringue glacée. Il y a également la glace Hockey Pockey qui a son petit succès ici (arôme vanille avec des petites boules craquantes de miel).
Les néo-zélandais n'apportent pas le plat du repas sur la table à manger mais apportent les assiettes directement servies.
On trouve des micro-ondes en guise de boîtes-aux-lettres.
Les enfants commencent l'école le jour de leurs 5 ans, même s'il tombe en fin d'année. Avant la "grande école" les parents peuvent mettre les enfants en garderie.
Les néo-zélandais ne se font pas la bise mais se disent juste bonjour ou se serrent la main.
La Nouvelle-Zélande reste un pays encore très divisé entre maoris et immigrés, bien que les deux se mélangent, chacun a ses coutumes et différents modes de vie.
...





Quelle est la suite du programme ? Eh bien nous repartons lundi direction Napier (à l'Est de l'île du Nord). Nous ferons sûrement quelques arrêts en chemin et la destination finale reste comme d'habitude provisoire ;)
L'idée pour le moment c'est de se lancer dans du fruit picking pendant 1 ou 2 semaines pour nous faire un peu d'argent. Mais un job de serveuse me tenterait bien aussi... à voir ! Affaire à suivre, après la pub.